- начало
- търсене
- Ls иска вън
Ls иска вън
Категория：Хранителни технологии
Архивът на ИЕФЕМ-БАН
| номер | инв. № aeim P1315 |
|---|---|
| Заглавие | Биене на масло |
| Дата на заснемане | 1930～1950 |
| Период | 1940-1943 |
| Място на заснемане | София град София |
| Фотограф | Георги Старицки |
| Етническа група | Българска |
| Обяснение | Демонстрация с музейни експонати – полумеханично биене на масло с бутало (от колекцията на Националния етнографски музей) - съоръжение за избиване на масло от две бурилки едновременно, задвижвано от един лост с тежест и педал – геран(?). |
| Ключови думи 1 | млекопреработване |
|---|---|
| Ключови думи 2 | съоръжение за избиване на масло от две бурилки едновременно |
| Ключови думи 3 | музей |
| Ключови думи 4 | |
| Ключови думи 5 | |
| Ключови думи 6 | |
| Ключови думи 7 | |
| Ключови думи 8 | |
| Ключови думи 9 | |
| Ключови думи 10 | |
| Ключови думи 11 | |
| Ключови думи 12 | |
| Ключови думи 13 | |
| Ключови думи 14 | |
| Ключови думи 15 | |
| Автор на текста | Svetla Rakshieva, Maria Markova, Elka Mincheva, Maria Yotova |