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文化項目：食材加工技術
ブルガリア科学アカデミー民俗博物館
| 番号 | inv. № aeim IV_3260 |
|---|---|
| タイトル | 羊飼いおよび乳製品を作っている職人 |
| 撮影年 | 1940～1960 |
| 時代 | 1950 |
| 撮影場所 | パザルジク州 ヴェリングラド町 |
| 撮影者 | ヴァシル・マリノフ |
| 対象民族集団 | ブルガリア民族 |
| 説明 | 乳加工所の前に羊飼いおよび乳製品を作っている職人が写っている。 |
| キーワード 1 | 羊飼い |
|---|---|
| キーワード 2 | 職人 |
| キーワード 3 | 羊の飼育 |
| キーワード 4 | 高山牧草地 |
| キーワード 5 | 乳加工所 |
| キーワード 6 | 乳加工 |
| キーワード 7 | |
| キーワード 8 | |
| キーワード 9 | |
| キーワード 10 | |
| キーワード 11 | |
| キーワード 12 | |
| キーワード 13 | |
| キーワード 14 | |
| キーワード 15 | |
| 文責 | スヴェトラ・ラクシエヴァ、マリア・マルコヴァ、エルカ・ミンチェヴァ |